A cink olyan ásványi anyag, amely több mint háromszáz enzimreakcióban játszik szerepet a testedben. Számos folyamatban részt vesz, amelyek nélkülözhetetlenek a testében. Ezért létfontosságú a jó egészség szempontjából. Jelenleg a cinkhiány az ásványi anyagokban gazdag ételek alacsony fogyasztása miatt a világ egyik legnagyobb problémájává vált.
