TÉMAKÖRÖK

Ha elveszítjük az irányítást a kukorica felett, örökre elveszítjük identitásunkat

Ha elveszítjük az irányítást a kukorica felett, örökre elveszítjük identitásunkat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Írta: Matlalzin Guadarrama

Ezt múlt pénteken említették az Utopística agroecológica című könyv bemutatóján. Innovációk, gazdálkodók és élelmezésbiztonság a kukoricában, készítette: Toledo, valamint a Puebla Autonóm Egyetem (UAP) agroökológusa és kutatója, Miguel Ángel Damián Huato, az Országos Könyvvásár (Fenalli) XXIX. Kiadásának keretében. Egyetemi Kulturális Komplexum.

Beszédében az UNAM elismert értelmiségi jelezte, hogy a nagyvállalatokat, mint például a Monsanto, amelyek transzgenikus kukoricát kívánnak Mexikóba bevezetni a környezetet és az ökoszisztémákat mérgező folyamatok felhasználásával, a mexikói kormány támogatta a Mezőgazdasági, Állattenyésztési, Vidékfejlesztési Titkárságon keresztül. , A Halászat és Élelmiszer (Sagarpa), valamint a Környezetvédelmi és Természeti Erőforrások Minisztériuma (Semarnat) részéről, ahelyett, hogy az ország kultúrájának és emlékezetének oldalán állna.

„Mint tudják, most ismét legyőztük a Monsantót, még egy legális csatát nyertünk a nagyvállalatok ellen, amelyek transzgenikus kukoricát akarnak bevezetni, egy jogi csatát, amelyben a mexikói kormány, főként a Sagarpa és a Semarnat vett részt. a vállalatok oldalán, és nem a mexikóiak vagy a történelem, kultúrájuk vagy emlékezetük oldalán ”- mondta.

Agroökológiai utopisztika, hozzájárulás a kukorica védelméhez

Toledo Manzur rámutatott, hogy a szerzője és Damián Huato kutató könyve még egy hozzájárulást jelent a kukorica védelméhez a nemzet jelenlegi valóságában.

A La Jornada munkatársa szintén meghatározta, hogy a munka három fogalom köré épül: az utópizmus, az agroökológia és a kukorica.

Az utópia - magyarázta - a híres amerikai származású szociológus és értelmiségi, Immanuel Wallertein által javasolt kifejezés, amely az utópiával ellentétben megvalósítható, mert a jelen elemzéséből származik, lehetővé téve a jövő modelljeit, amelyek a megvalósítás nagy valószínűsége.

Hasonlóképpen, a könyv az agroökológia kérdésével is foglalkozik, amely új tendencia az elmúlt három évtizedben a világ előtt álló ökológiai és környezeti válság miatt alakult ki.

A világon felhasznált élelmiszerek 60% -át kistermelők állítják elő

Toledo Manzur elmondta, hogy az utóbbi években megcáfolták az élelmiszertermelés mítoszait, mivel úgy gondolták, hogy az élelmiszer többnyire modern agro-ipari rendszerekből származik, amelyek nehézgépeket, növényvédő szereket, agrokémiai anyagokat és transzgéneket használnak, azonban néhány hónap alatt az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, amely világszerte FAO néven ismert, felismerte, hogy a világ 7 milliárd emberének elfogyasztott élelmiszerének 60 százaléka kistermelőktől és parasztoktól származik.


Az agroökológia felismeri a mezoamerikai kultúrák által közvetített tudást

Az agroökológia felismeri az egészséges termelés fontosságát, mivel a parasztrendszerek megfelelően működtetik az erőforrásokat, ellentétben a modern agro-ipari rendszerekkel, amelyeket a Sagarpa támogat, amelyek az éghajlatváltozást okozó üvegházhatást okozó gázok mintegy 25-30 százalékát bocsátják ki.

Az ökológiai elvek új tudományos fegyelme "félreteszi a tudomány e kiváló hozzáállását", hogy beismerje az élelmiszertermelés ősi tudását, amely a mezoamerikai kultúráknak köszönhetően létezik - jelentette a tudós.

Kifejtette, hogy a mexikói őslakosság növekedése annak a ténynek köszönhető, hogy az Országos Statisztikai és Földrajzi Intézet (Inegi) korábban ezt a népességi szegmenst az őslakos nyelvet beszélők számával számolta, azonban 2000-ben a intézet azt kérdezte a válaszadóktól, hogy etnikai csoportnak tekintik-e magukat. Ez a tényező megnövelte az őslakosok számát, többek között a mexikói ellenállási mozgalmak, például a Zapatismo miatt.

"Nem vagyunk olyan országban, amely éppen ellenkezőleg elveszíti eredeti lakosságát, történelmét, kultúráját, emlékezetét, és ennek köze van a Zapatismo-hoz és a mexikói ellenállási mozgalmakhoz" - hangsúlyozta.

Az agroökológia forradalmat generált Latin-Amerikában. Mexikóban legalább 2000 sikeres tapasztalat él ezzel a kibővülő tudományos fegyelemmel, és ezt kutatók, technikusok, termelők, paraszti szervezetek, valamint szakácsok is átvették. Ezért a következő hónapokban országos és nemzetközi konferenciákat tartanak ebben a témában.

A kukorica relevanciája a vidéki társadalom számára: biológiai és kulturális tápanyag

Damián Huato agroökológus a maga részéről kijelentette, hogy a kérdés első fejezetében bemutatják a kukorica jelentőségét a mexikói emberek étrendjében, különösen a vidéki társadalom számára, mert biológiai és kulturális tápanyag.

Rámutatott, hogy az ország legszegényebb egységei e gabona vetésére specializálódtak, mert Sagarpa, Chiapas, Guerrero, Oaxaca és Puebla szerint 1980-ban az elültetett szezonális kukorica teljes felületének 28 százalékát borították, 2014-ig azonban 35 százalékot fedeztek.

Hozzátette, hogy a vizsgálat céljából a mexikói kormány által végrehajtott mezőgazdasági modelleket és programokat tanulmányozták: az import-helyettesítést és a neoriberalizmust, amelyekben "az ideiglenes kukoricatermelők továbbra is függőben lévő kérdés".

„Két technológiai csomagot mutatunk be: az egyik Cohetzala, a másik pedig a San Nicolás de los Ranchos ... ezek majdnem megegyeznek, amikor a topoklimatikus viszonyok egészen mások; Nem javasolhatunk hasonló technológiai csomagokat különböző körülmények között ”- mondta.

A kutató kifejtette, hogy az értékeléshez két indexet építettek fel, amelyek a technológiai tényezőre összpontosítottak: a radikális technológiák kisajátítási indexét és a progresszív technológiák felhasználásának mértékét, mert ez a termelési elem fokozza a föld termelőképességét. a munkás.

Tlaxcala 60 településén és a Puebla szervezet kilenc településén végzett értékelés során kiderült, hogy a kukoricatermesztők csak 20 százaléka monokultúrásként kezeli a gabonát, a fennmaradó 80 százalék pedig polikultúraként működik.

A tudósok agroökológiai jelzőket állítottak fel a sikeres kukoricatermesztők technológiai mintáinak tesztelése és az adatok felhasználása érdekében.

Ezen világítótornyok révén az UAP kutatója beszámolt arról, hogy a jolalpani Puebla községben az elmúlt szezonális mezőgazdasági ciklusban polikultúránként 2500 kilogramm kukoricát nyertek, vagyis 5,3-szor többet, mint az 500 kilogrammnál kevesebbet regisztráló monokultúrában.

Damián Huato arra a következtetésre jutott, hogy a kukorica kezelésében a legfontosabb technológiák a paraszti-agroökológiai technológiák, amelyek magasabb hektáronkénti hozamot eredményeznek, amellett, hogy az ilyen típusú rendszerek csökkentik az üvegházhatást okozó gázok kibocsátását, megőrzik a biodiverzitást és védik az erőforrásokat. amellett, hogy a kukoricamezőnek köszönhetően a különböző kukoricafajok genetikai anyagai konzerválódnak.

A Jornada de Oriente


Videó: Csemege kukorica betakarítás (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Daik

    Diktál, hol találom?

  2. Aeldra

    This is solely your opinion.

  3. Kivi

    Thanks for this post

  4. Van

    mindenki attól tart, hogy veszélyes ... elmegyek !!!!!!!

  5. Tilford

    It is remarkable, rather the helpful information

  6. Boulboul

    ha elvibb ember lennél, mint sok kollégád, sokkal jobban járnál... tanulnál!

  7. Gyamfi

    Véleményem szerint hibákat követnek el. Javaslom, hogy megvitassák. Írj nekem PM -ben.

  8. Tavish

    Milyen szórakoztató válasz

  9. Cord

    Fine, I and thought.



Írj egy üzenetet